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recette fondant au chocolat leger
CUISINE Life Style

Recette de fondant au chocolat allégé

recette fondant au chocolat legerHello les filles ! J’espère que vous allez bien en ce dimanche?

Depuis quelques temps, je me retrouve en ma maman, dans l’acte de cuisiner plus, et mieux. Chez mes parents, il y a toujours des petits gâteaux, des pâtisseries maison… Le tout, fait avec amour quotidiennement par ma maman. Oui, malgré son travail prenant, elle trouve toujours le temps (elle le prend) de cuisiner pour apporter du bonheur à mon papa, et au reste de la famille lorsque nous sommes là.

Et bien, à mon niveau, j’essaie d’apporter du bonheur dans le quotidien de Jules en lui préparent des surprises gourmandes/

Voici ma recette de fondant au chocolat, allégé (un peu ^^)

Vous aurez besoin de :

200 g de chocolat noir
70 g de beurre
100 g de sucre roux
5 oeufs
5 cuillères à soupe de farine

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le chocolat avec le beurre (au micro-ondes sur le programme “décongélation” ou à la casserole)

Déparez les jaunes des blancs d’œuf.

Montez les blancs en neige et réservez

Quand le mélange chocolat-beurre est bien fondu, ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez bien

Incorporez le sucre, la farine, et les blancs d’œufs

Versez le mélange obtenu dans un plat à cake (j’utilise un plat en silicone)

Enfournez pendant 20 minutes, plus vous laissez plus il sera ferme

Quand le gâteau est cuit, le laissez le refroidir avant de le démouler.

recette gateau au chocolat allegeBon appétit !

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petit dejeuner complet
CUISINE Life Style

Mon nouveau grille pain Pylones !

grille pain pyloneEst-ce que vous faites parties, comme moi, de ces personnes qui ont absolument besoin d’un petit déjeuner complet pour bien démarrer la journée ? Ma maman m’a toujours dit que c’était le repas le plus important de la journée. Et ma maman a toujours raison.

Au-delà du fait que c’est bon pour la santé, qu’on fait le plein d’énergie histoire de péter le feu dès le matin et d’avoir des forces toute la journée, c’est juste délicieux et tellement agréable ! Un repas entièrement sucré, pour ma part. Tartines de pain grillé, beurrées et avec de la confiture maison, le tout trempé dans un bon thé. La plupart du temps, ce sont des biscottes, et non du pain. Mais il m’arrive, et c’est trop rare, d’acheter du pain pour le griller. Seulement le weekend, car j’ai plus de temps.

Aussi, j’ai pris la bonne résolution (oui, une bonne résolution gourmande) de m’offrir ce petit plaisir du pain grillé plus souvent le weekend. Il me fallait donc un grille-pain, et pas des moindre. Ce modèle coloré, qui rappelle les années 70 vient tout droit de chez Pylones. Il apporte ce qu’il faut de pep’s à mes petits déjeuner ^^

Vous connaissez ce site ? C’est la caverne d’Ali Baba, avec des couleurs et des motifs en veux-tu en voilà. Des objets déco, beauté, maison, idéal pour faire des cadeaux ou se faire plaisir !

Et vous, ils sont comment vos petits déjeuner ?

petit dejeuner complettartines petit dejeunergrille pain jaune pylone

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fashion bloger paris les caprices d iris
Life Style LOOK Make-up Mode

Provoquer sa chance

shooting inspiration vogue blog modeOui, j’ai de la chance. Peut-être / sûrement. Mais je l’ai provoqué.

Ce que j’aime avec le blog, c’est que je vis des expériences fabuleuses, des émotions, des rencontres… Je me rends compte de la chance que j’ai. C’est un petit monde à part que j’ai crée dans ma vie, une parenthèse dans mon quotidien, même si cette parenthèse tend à prendre de plus en plus de place.

Mon entourage se divise en deux parties. La première qui me soutient à fond, depuis le début, tous les jours, et qui se rend compte du travail que cela implique, de tenir un blog au quotidien. Outre la tenue même du blog comme la rédaction des articles, il y a toute une gestion backstages qu’on ne voit pas forcément. L’organisation et le déroulement des shooting, les montages vidéos, le traitement des mails, les demandes de collaborations, les factures, l’administration (j’ai découvert l’URSAFF) la gestion interne du blog en elle-même et ses petits bugs parfois…

Et il y a l’autre partie, qui n’a qu’une phrase à la bouche “ah oui, tu as vraiment de la chance d’avoir tout ces produits gratuits juste parce que tu as un blog”. Si au départ ce discours m’amusait, il me lasse de plus en plus. De la chance ? Oui, c’est sûr que j’en ai. Comme on dirait au gagnant du loto qu’il a de la chance. Mais il l’a bien provoqué, sa chance, en achetant son tiket et en faisant la démarche d’aller jouer. Ma chance, je l’ai provoqué. Et je travaille quotidiennement non pas pour avoir des produits gratuits, mais parce que j’aime ce que je fais. Et avoir des produits gratuits fait partie de mon travail.

Je n’avais pas du tout prévu que le blog se développe à ce point, mon parcours scolaire et professionnel étant plutôt classique. Mais ce qui au départ était un passe temps, est devenu une réelle passion. Aujourd’hui je peux clairement dire que le blog est au centre de ma vie. Même si je ne gagne pas ma vie, loin de la avec mon blog, je suis fière de ce qu’il est devenu et de ce qu’il m’apprend et m’apporte au quotidien.

Mais sans vous, rien en serait possible. C’est parce que vous êtes de plus en plus nombreuses à me suivre chaque jour, que les marques me portent de l’intérêt. Et ça, je ne l’oublie jamais, oh non. J’en suis pleinement consciente. Et c’est pour cela que j’ai à cœur de vous proposer du contenu qui vous plait, vous est utile.

Je vous invite à me dire en commentaire quels genre d’articles vous souhaitez vois plus souvent sur le blog ?
des test beauté
des looks
des article life style

Je pense également que je vais plus m’ouvrir dans mes articles, plus me livrer. Un peu en mode 3615 ma life. N’hésitez pas à me dire “non, Iris, stp ça ira” si vous préférez que je m’abstienne. Je lirai votre avis avec la plus grande attention. Mais je ne vous garantis pas que je le suivrais. Je suis dans une optique de partager encore plus avec vous !

J’aimerai aussi recommencer à vous proposer des vides-dressing sur Paris. Est-ce que c’est quelque chose qui vous plairait ? En attendant, il y a la version en ligne de mon vide-dressing où vous pouvez retrouver mes fringues à la recherche de leurs nouvelles propriétaire ^^

Je vous donne rdv dès le mois prochain pour un vide-dressing / vente privé créateurs !

Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire sur l’event Facebook >> ICI <<

Crédits photo © Rajita

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