recette yaourts maison yaourtiereHello les filles !

Aujourd’hui c’est vendredi (youpi !) et j’avais envie de partager avec vous une recette super (super) simple pour réaliser vos yaourts maison. À chaque fois que nous allons chez les parents de Jules, sa maman nous sert les meilleurs yaourts que je connaisse. Elle les fait elle-même, avec une yaourtière. Du coup, nous nous y sommes mis aussi. Et c’est super facile, vous allez voir !

Pourquoi faire vos propres yaourts ?

Parce que c’est économique : vous pouvez faire 8 yaourts maison avec un seul yaourt du commerce ^^

Parce que c’est vraiment très bon, vous verrez !

Parce que c’est quand-même sympa de manger ses propres yaourts ou de les proposer à vos invités 🙂

Comme c’est facile, il n’y a pas de risque de vous tromper. Et le résultat est impressionnant en un sens, car il est courant de penser que créer ses propres yaourts est compliqué. Alors, transformez vous en laitière, et impressionnez votre entourage ! Désormais, avec Jules, nous ne faisons plus que ça. Team yaourt maison !

Ingrédients et matériel

1 yaourt

1 litre de lait stérilisé

arômes de votre choix (facultatif)

Un blender (le mien vient de chez Babou à 15 euros)

Une yaourtière

ingredients yaourts maisonEtapes

Versez le yaourt et le lait dans le blender ou dans un saladier

Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène

Ajoutez les arômes de votre choix (facultatif)

Versez le mélange dans les yaourts, et branchez votre yaourtière

Pour des yaourts liquides : 10h de cuisson

Pour des yaourts plus fermes : allongez le temps de cuisson.yaourtiere mode d emploirecette yaourts maisoncomment faire des yaourts maison

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5 Comments

  1. Céline dit :

    C’est trop bien de faire ses propres yaourts, j’adore moi. J’en fait des fermes, des onctueux, natures, aromatisés,… Miam!!
    Mais tu mets les couvercles sur les pots pour les faire chauffer, tu n’as pas de couvercle pour la yaourtière?

  2. Mélanie dit :

    Sympa cet article 😊. J’ai une yaourtière chez moi ça tombe bien je vais tester ta recette ! Bon week-end !!

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